Vision QC · Sovereign AI

AI-контроль якості харчової продукції

Комп'ютерний зір виявляє дефекти, забруднення та сторонні предмети, сортує за якістю й перевіряє відповідність стандартам — від партії до сертифіката.

ISO 22000 · HACCP · EU Простежуваність партій Шифрування DCP
Можливості

Повний цикл контролю якості

П'ять AI-задач Vision QC + простежуваність і відповідність стандартам в одному сервісі.

Візуальний QC

Оцінка якості за зображенням: quality score, grade A/B/C та вердикт pass/fail для кожної партії.

Виявлення дефектів

Класифікація дефектів за критичністю: тріщини, деформації, знебарвлення, плями.

Виявлення забруднень

Біологічні, сторонні предмети та хімія — з рівнем ризику й рекомендованою дією.

Сортування за якістю

Автоматичний grading за метриками (розмір, колір, дефекти) для сортувальних ліній.

Простежуваність

Ланцюг партії з tamper-evident хешем — від ферми-джерела до точки призначення.

Відповідність стандартам

Перевірка ISO 22000 / HACCP / EU за сертифікатами заводу та pass rate інспекцій.

Як працює

Від фото до сертифіката — за секунди

Завантаж партію

Зображення продукту або дані з камер лінії надходять у сервіс (до 50 МБ).

AI Vision QC

D.N.A. Base (model=dna) виявляє дефекти й забруднення, рахує quality score.

Вердикт pass/fail

Інспекція фіксується з grade, дефектами й ознакою забруднення.

Простежуваність

Партія отримує ланцюг traceability та перевірку відповідності стандартам.

Результат

Чому це важливо

−90%часу ручної інспекції
24/7контроль на лінії
100%партій простежувані
3стандарти: ISO/HACCP/EU
Compliance

Готовність до аудиту та сертифікації

Сервіс зіставляє сертифікати заводу з цільовими стандартами й показує прогалини.

ISO 22000Food safety mgmt
HACCPHazard analysis
EUGreen Deal ready
BRC · IFSRetail standards

Готові побачити QC у дії?

Зареєструйтесь в адмін-панелі й запустіть першу інспекцію за хвилину.